• Locations
  • SHOP
  • Monthly Ad
  • Blog & Recipes
  • Events

    Accessories
    New Arrivals
    Staff Picks
    On Sale
    Tasting & Events
    Wine
      • By Style
          Red
          White
          Rosé & Blush
          Champagne & Sparkling
          Dessert & Port
          Other Wines
      • By Varietal
          Cabernet Sauvignon
          Chardonnay
          Sauvignon Blanc
          Red Blends
          Pinot Noir
          Pinot Grigio
          Rose
      • By Country
          France
          Italy
          Spain
          Germany
          Argentina
          United States
          New Zealand
      • By Region
          Bordeaux
          Tuscany
          Rioja
          Burgundy
          Napa Valley
      • Explore
          New Arrivals
          Staff Picks
          On Sale
          Mix-n-Match Wines
          All Wine
    Spirits
      • By Type
          Vodka
          Whiskey
          Sake
          Tequila
          Rum
          Gin
          Brandy
          Liqueur
      • By Country
          United States
          France
          Ireland
          Japan
          Italy
          Mexico
      • Explore
          New Arrivals
          Staff Picks
          On Sale
          All Spirits
    Beer
      • By Type
          IPA
          Hard Seltzer
          Ale
          Lager
          Pilsner
          Stout
      • Explore
          New Arrivals
          Staff Picks
          On Sale
          All Beer
    Accessories
    New Arrivals
    Staff Picks
    On Sale
    Tasting & Events
    Explore
      • Store Info
          Location & Hours
      • My Account
          Order History
          Notifications
          Digital Gift Cards
Menu

    Accessories
    New Arrivals
    Staff Picks
    On Sale
    Tasting & Events
    Wine
      • By Style
          Red
          White
          Rosé & Blush
          Champagne & Sparkling
          Dessert & Port
          Other Wines
      • By Varietal
          Cabernet Sauvignon
          Chardonnay
          Sauvignon Blanc
          Red Blends
          Pinot Noir
          Pinot Grigio
          Rose
      • By Country
          France
          Italy
          Spain
          Germany
          Argentina
          United States
          New Zealand
      • By Region
          Bordeaux
          Tuscany
          Rioja
          Burgundy
          Napa Valley
      • Explore
          New Arrivals
          Staff Picks
          On Sale
          Mix-n-Match Wines
          All Wine
    Spirits
      • By Type
          Vodka
          Whiskey
          Sake
          Tequila
          Rum
          Gin
          Brandy
          Liqueur
      • By Country
          United States
          France
          Ireland
          Japan
          Italy
          Mexico
      • Explore
          New Arrivals
          Staff Picks
          On Sale
          All Spirits
    Beer
      • By Type
          IPA
          Hard Seltzer
          Ale
          Lager
          Pilsner
          Stout
      • Explore
          New Arrivals
          Staff Picks
          On Sale
          All Beer
    Accessories
    New Arrivals
    Staff Picks
    On Sale
    Tasting & Events
    Explore
      • Store Info
          Location & Hours
      • My Account
          Order History
          Notifications
          Digital Gift Cards

Originally it was sweet and sour drink obtained by adding fresh cherries to halfjonge lambic. Het toevoegen van fruit zorgde voor een nieuwe fermentatie in de eiken vaten. Adding fruits brought about a new fermentation in oak barrels. Na 8 tot 12 maanden bleven van de krieken enkel de pitten en pellen over en was de Kriekenlambiek klaar om gefilterd en gebotteld te worden. After 8 to 12 months of the cherries were the only seeds and peeling on the Kriekenlambiek and was ready to be filtered and bottled. Deze methode geeft een eerder zuur en minder fruitig bier. This method gives a more acidic and less fruity beer. Door de beperkte beschikbaarheid van de echte "Schaarbeekse Krieken" evenals om een meer fruitig en minder zuur bier te brouwen, ontwikkelde brouwerij Lindemans een unieke natuurlijke methode. Due to the limited availability of the real "Skimmer Krieken" as well as a more fruity and less acidic beer brewing, brewery Lindemans developed a unique natural method. Hierbij maakt ze gebruik van vers geperst kriekensap, niet geconcentreerd en ongezoet, dat gemengd wordt met zorgvuldig geselecteerde lambiek met een gewogen gemiddelde leeftijd van ten minste één jaar en waarvan de oudste gedurende ten minste drie jaar in houten vaten heeft gerijpt. Here, she uses fresh squeezed kriekensap not concentrated and not sweetened, which is mixed with carefully selected lambic with a weighted average age of at least a year and whose oldest for at least three years in wooden barrels has matured. Het sap wordt enige tijd in vaten gemacereerd met de lambiek voordat het mengsel afgevuld wordt op fles. The juice is some time in barrels carried by the lambic before the mixture is filled in the bottle. Typische gerechten met dit bier zijn "boterhammen met plattekaas" of "konijn met kriek ". Typical dishes with this beer "sandwiches with plattekaas" or "rabbit with Kriek." Het kan zelfs als basis dienen voor kriek sorbet, of eenvoudig als aperitief gedronken worden. It can even serve as a basis for cherry sorbet, or simply drunk as an aperitif.

Accessibility Sitemap Terms and Conditions Privacy Policy Return and Refund Policy Powered by City Hive